佛教十八罗汉与素食十八罗汉

素食中的“十八罗汉”是一道营养丰富的美味佳肴，是很多素食主义不能缺少的食物，而佛家中的十八罗汉又是什么呢？素食“十八罗汉”汉与佛教十八罗汉有区别吗

新推出的一款产品十八罗汉”，是由小麦蛋白、笋片、香菇、木耳、色拉油、木糖醇、植物香辛料等制作而成，它仿真的外形和鲜美的味道，让每个品尝过它的素食主义者都流连忘返，它的所含成分供给人体必要的维生素，而外形又能满足人的视觉需求，是一款很不错的养生食品。

    而佛教的十八罗汉，（或称十八阿罗汉、十八尊者）是释迦牟尼佛的得道弟子。原为十六罗汉，但中国民间增加了两位罗汉，成为十八罗汉。首十六罗汉的名字早有佛经所载，但最后两位罗汉仍存不同说法。十八罗汉之说盛行于中国汉地。

    十八罗汉是由十六罗汉演变而成。据师子国庆友尊者《法住记》所载，佛陀临涅槃时，所嘱咐到世间弘扬佛法、利益众生的是十六罗汉。《法住记》也记载了十六罗汉的姓名。至于演变为十八罗汉的原因来源很多，其中一说指古代中国人认为“9”为吉祥数字，到唐朝以后才在十六罗汉加了两个尊者，凑成了十八罗汉。另一说推测，后人可能是将庆友尊者与玄奘也当作罗汉。流存至今的最后两位罗汉，出现原因和身份说法很多，已难以考证。